Churna
La parola significa letteralmente churna
'polvere'. Una churna è una polvere di
frutta secca, erbe o altro
sostanze vegetali.
A seconda del ricetta è questa polvere a volte con prodotti freschi
succhi di frutta dalla stessa pianta inumidito, in
Essiccati al sole e terra di nuovo.
Il numero degli ingredienti può a Western
concetti molto grande; Churna con tale un
Sessanta gli ingredienti non sono eccezionali.
Generalmente un churna con
acqua. A seconda della Costituzione
del paziente o la composizione di
Questo accade a volte con il ghee churna
(burro chiarificato), miele o latte.